おいしい刀削麺（とうしょうめん）を食べに行きましょう♪
とお誘いを受けて、新橋の『西安料理 刀削麺・火鍋 ＸＩ’ＡＮ 新橋店』へ。
以前から気になっていた「刀削麺」。
ついにデビューなのです
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以前から気になっていた「刀削麺」。
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（写真左）タンタンは、ひき肉がたっぷり！
しかし脂っぽくなく、飽きずに最後まで満喫
（写真右）ネギチャーシューは、まずチャーシューがおいしい。
スープは、いい具合の酸味があり、ちょっとタイ料理風。
私はこのスープ大好き
そして、何より麺！
刀削麺は、うどんとは違ったコシと食感が面白く、
何よりもモチモチ感がたまりません〜♪
このお店、新橋では超人気の刀削麺屋で、ランチで12：00に到着したのでは待つのは必須。
早めにＩＮすることおススメです。
【by とっきー】
■ 西安料理 刀削麺・火鍋 ＸＩ’ＡＮ 新橋店
東京都港区新橋2-13-8新橋東和ビル1F
★★★★☆ ： 4.0
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