東京のレストラン、居酒屋、バー、ランチの感想を日々投稿していきます

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取り先のお客様と「日比谷Bar WHISKY-S(銀座)」へ。

日比谷Bar WHISKY-S(銀座)


初心者も熟練ウイスキー愛飲者もウイスキーを愉しむなら、このバー!

日比谷Bar WHISKY-S」は、私にとって、ウイスキーの美味しさを教えてくれた
思い出深いバーでもあるのです。

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日比谷Bar WHISKY-S(銀座)

写真左:野菜のピクルス/写真右:つきだしの「サーモンの燻製」

ウイスキー樽のチップで、じっくり燻られたサーモンは、
口に入れた瞬間、スモーキーな香りが一杯に広がります。


銀座 日比谷バー

燻製とピクルスをつまにみ、まずは、お店の人がオススメしてくれた
「ウイスキーソニック」
ウイスキーを天然水のトニックウォーターとソーダで割っています。
飲んだ瞬間、爽やかな気分になり、ウイスキーの味はそれほど気にならない
初心者オススメの一杯です。


日比谷Bar WHISKY-S(銀座)

写真左:豚の燻製/写真右:わさびクラッカー


ダージリン大


2杯目は、「ダージリンウイスキー」
紅茶とウイスキーの組み合わせです。
コレは・・・くせになってしまいました。


日比谷Bar WHISKY-S(銀座)

写真左:ピクルス/写真右:チョコレート



ザ・マッカラン 10年 通販

3杯目は、お店の人がオススメしてくれたチョコレートと「マッカラン」
これは、ストレートで。

まずは、「マッカラン」の大人なテイストに酔いしれながらも、
チョコレートとウイスキーが融合すると・・・

甘美なテイストへと変わります

日比谷Bar WHISKY-S」で出してくれる料理と、ウイスキーの絶妙な組み合わせは、
ウイスキーを知り尽くしたお店だからこそ提供できる、こだわりをしみじみと感じます。

お店を訪れた後は、敷居の高かったウイスキーに親しみやすさをいつも感じるのでした。

【by とっきー】

日比谷Bar WHISKY-S/銀座(ウイスキーバー)
東京都中央区銀座3丁目3-9 金子ビルB1F
東京メトロ各線銀座駅C8出口より徒歩で1分
JR線有楽町駅中央出口より徒歩で5分
★★★★★ : 4.5

その他、銀座 老舗バー : BRICK(ブリック) 銀座店 の情報はこちら


日比谷BARの訪問記事はこちら

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渋谷でウイスキー カクテル : 日比谷Bar 渋谷3号店(ショットバー)

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