今日は、上司と同僚で赤坂にて中華料理で飲み会。
訪れたお店はピリ辛中華料理の「四川料理 重慶府」です。
赤坂見附駅からも近く、一ツ木通りの明るい繁華街にあります。
中華料理屋さんなので、まずは、
紹興酒と烏龍杯で乾杯！
続々と、美味しい中華料理が到着〜♪
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訪れたお店はピリ辛中華料理の「四川料理 重慶府」です。
赤坂見附駅からも近く、一ツ木通りの明るい繁華街にあります。
中華料理屋さんなので、まずは、
紹興酒と烏龍杯で乾杯！
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●重慶府の餃子
普通の餃子より少し大きめ。
餃子の皮は弾力があり、かなり食べごたえがあります。
※酢醤油に付けなくても、十分おいしいですよ
●本場の鶏肉唐辛子炒め と 砂肝
鶏肉唐辛子は四川料理らしく、ぴり辛っ。
砂肝は塩味で歯ごたえが良く、お酒のおつまみに最適！
●白身魚のあんかけ
甘酢あんと大きめの白身魚の絡み具合がちょうど良く、
食欲がススミます。
●生ザーサイ
サラダではありません・・・＾＾；
なんと！生ザーサイ。
初めて食べました。
ザーサイの浅漬けのような感じでしょうか。
あっさりなので、まさにサラダ感覚のザーサイです。
四川料理 重慶府に行った時は、ぜひこれを試してみてくださいませ。
これからのシーズン、中華料理 忘年会にぜひ！
【by とっきー】
■ 四川料理 重慶府（中華料理）
東京都港区赤坂4丁目2-5 藪田ビル2Ｆ
東京メトロ各線 赤坂見附駅ベルビー赤坂方面出口より徒歩3分
★★★★★ ： 4.5
-------------
その他、赤坂 中華料理 情報！
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普通の餃子より少し大きめ。
餃子の皮は弾力があり、かなり食べごたえがあります。
※酢醤油に付けなくても、十分おいしいですよ
●本場の鶏肉唐辛子炒め と 砂肝
鶏肉唐辛子は四川料理らしく、ぴり辛っ。
砂肝は塩味で歯ごたえが良く、お酒のおつまみに最適！
●白身魚のあんかけ
甘酢あんと大きめの白身魚の絡み具合がちょうど良く、
食欲がススミます。
●生ザーサイ
サラダではありません・・・＾＾；
なんと！生ザーサイ。
初めて食べました。
ザーサイの浅漬けのような感じでしょうか。
あっさりなので、まさにサラダ感覚のザーサイです。
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