東京のレストラン、居酒屋、バー、ランチの感想を日々投稿していきます

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神保町で有名なケーキ屋さん「柏水堂」へ。

「柏水堂」の創業は昭和4年。

70年近く神保町でケーキを売ってきたお店です。

その「柏水堂」の代表的なケーキが


柏水堂

このプードルケーキ

レトロでかわいいですね~

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プードルは、今では懐かしいバタークリームでできています。

柏水堂

昔はクリスマスケーキは、大半がバタークリームだったのを思い出します。

バタークリームのプードルと、生クリームのショートケーキを
食べ比べながら、幼い頃を思い出させてくれた「神保町 柏水堂」でした。


柏水堂



柏水堂(神保町/ケーキ)
千代田区神田神保町1-10 
東京メトロ半蔵門線神保町駅A5出口より徒歩1分※駅から4軒目
★★★★☆ : 4.0
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