東京のレストラン、居酒屋、バー、ランチの感想を日々投稿していきます

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赤坂で、超人気の酸辣湯麺(スーランタン麺)を食べに『中国料理 榮林(赤坂)』へ行きました。

中国料理 榮林


人気店のため、お昼は、いつも満員。
今日はダッシュでお店へ・・・

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中国料理 榮林 赤坂見附

これが話題の、酸辣湯麺(スーランタン麺)
(※お店によっては、サンラータンメンとも呼びます)

店内の9割5分のお客さんは、この酸辣湯麺(スーランタン麺)を
注文していました。
さすがっ!話題の麺だけある・・・


中国料理 榮林 赤坂見附

一口スープを飲んだ瞬間「おいしいー!」
スープはトロミがあり、適度な酸味と辛味がきいています。
この絶妙な酢の加減・・・研究に研究を重ねていらっしゃるのでしょう。


中国料理 榮林 赤坂見附

栄林の酸辣湯麺(スーランタン麺)。
これから暑い時期になり、食欲の無い時もある時も、
きっと元気をくれる一杯です。


中国料理 榮林(赤坂/中華料理・スーラータンメン)
東京都港区赤坂3-16-2
地下鉄赤坂見附駅 徒歩4分
地下鉄千代田線赤坂駅 徒歩5分
地下鉄南北線溜池山王駅 徒歩8分

★★★★★ : 4.5

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コメント
この記事へのコメント
まいどです^^

実は、酸辣湯麺が大好きなんです^^

でも、大阪でこれを出してくれるお店がなかなか無くて、困っています。
たとえ酸辣湯麺があったとしても、とろみの無いバージョンだったりとか・・・

自分でもいろいろ作ってみましたが
失敗ばっかりです^^;

最近やっと一軒だけ美味い店を見つけましたが
そこは酸辣湯麺でなくて酸辣湯でした。 _| ̄|○





2008/05/13(火) 23:18 | URL | たこやきくん #-[ 編集]
たこやきくん

どうもです!落ちもありがとうございます^^

酸辣湯麺ってなかなか頃合いのよいお店ないですよねー。
すっぱ過ぎたり、すっぱ足りなかったり・・・

栄林の酸辣湯麺は、本当絶妙ですよ!
東京にお越しの際は、ぜひぜひご賞味くださいませ~
2008/05/26(月) 21:15 | URL | とっきー #27Yb112I[ 編集]
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赤坂見附にある中華料理店「栄林」。 栄林と言えば「スーラータンメン」。 前々から噂に聞いていたのだが、なかなか都合がつかず行けませんでした。 今回、栄林に初訪問。
2009/01/29(木) 12:05:46 | 食べタイ 飲みタイ マリアージュな日々
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