東京のレストラン、居酒屋、バー、ランチの感想を日々投稿していきます

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オープン前日のレセプションに取引先のお客様とご一緒させて頂きました。
場所は新橋、ガブ呑み居酒屋 「新橋 バル8」というお店です。


ガブ呑み居酒屋 「新橋 バル8」(新橋/バル)


※5/8本日オープン!

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お店の内装は赤ですが、暖色系の照明と赤があいまって
元気さの中にも落ち着きも感じます。

ガブ呑み居酒屋 「新橋 バル8」(新橋/バル)

まず、落花生をおつまみにビールです。
殻つきは久しぶりで懐かしい。そして、初夏を感じます~

ガブ呑み居酒屋 「新橋 バル8」(新橋/バル)

「ハモンセラー」
スペインで最もポピュラーなハムだそうです。
塩気が絶妙。これと合うのは・・・ビールです!

ガブ呑み居酒屋 「新橋 バル8」(新橋/バル)

「大根とみょうがの自家製ピクルス」
浅めに漬けられているので、クセもなく
サッパリいただけます。

ガブ呑み居酒屋 「新橋 バル8」(新橋/バル)

「生マッシュルームのガーリックオイル煮」
アツアツです~。
マッシュルームが大きい!
オリーブオイルとガーリックが染み込んだ超GOODな一品です。

ガブ呑み居酒屋 「新橋 バル8」(新橋/バル)

オリーブオイルを、バゲットにつけると・・・
ガーリックの風味が口一杯に広がります。

ガブ呑み居酒屋 「新橋 バル8」(新橋/バル)

この一品で、ビールが更にすすみます!

ガブ呑み居酒屋 「新橋 バル8」(新橋/バル)

「ソーセージの盛り合わせ」
3種類のソーセージ。
それぞれマスタードをたっぷりつけて、頂きました。

頂いたお料理は、200円~600円代。

ガブ呑み居酒屋 「新橋 バル8」は、ちょっとオシャレだけど、
気負いなく、男性でも女性でも気楽に入れそうな、新橋での新しいバルでした。

会社帰り、お酒とちょっとした御つまみを食べに立ち寄ったり、
二次会などにも良さそうですよ。(^^)



ガブ呑み居酒屋 「新橋 バル8」(新橋/バル)
東京都港区新橋3-6-13
JR新橋駅烏森口徒歩3分
★★★★☆ : 4.0

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