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東京のレストラン、居酒屋、バー、ランチの感想を日々投稿していきます

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知らなければ、知らないでいいけれども、
知ってたら、それはそれでとてもイイこと!

世の中には、往々にしてそんなことありますよね。

ここ1年ほど前。
今更ながら気づいたことがあります。

長い間、それはそれは、損していたな~と思うこと。


とんかつ

幼少の頃から馴染みのあるトンカツ。
豚肉が食べられない、揚げ物は苦手という方以外、
とんかつって、カレーやハンバーグ同様に、嫌いという人が少ない料理のひとつではあるかと思います。

お好みの量のトンカツソースをカツにかけ、
たっぷりのキャベツ、お味噌汁は赤だしでもいいいし、
トン汁でもいいし、なによりも白米をも引き立てるとんかつ♪


ん?何か足りない?


メインのカツに、キャベツ、味噌汁、白米。
これで事足りていると(その時までは)思っていたのですが、
ある大事なものの存在を私は見落としていたのです。

[辛子をつけたら美味しいもの]の続きを読む


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