東京のレストラン、居酒屋、バー、ランチの感想を日々投稿していきます

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熊本市、市電辛島町電停より徒歩5分にある『熊本 中華園』へ行きました。

くまもと阪神の8階にあります。


熊本 中華園


この日のお目当ては、
熊本 名物 「太平燕(たいぴんえん)」 !

太平燕(たいぴんえん)」 とは、
明治時代に、華僑によって熊本に伝えられ、日本でアレンジされた中華料理のスープで、
スープの中には、春雨、野菜、豚肉、タケノコ、エビ、イカなどの海鮮が入っているみたいです。

太平燕の名が知られているのは全国でもごく一部だそうです。

熊本ご当地の一品、はじめての「太平燕」たのしみです。


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[熊本県 名物 太平燕(たいぴんえん) : 『中華園』 (中華料理/熊本市)]の続きを読む
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今回は、久々aikoがレポします

出張で熊本にきました。
せっかくなので熊本ラーメンを!!と思ったのですが、
疲れて外に出るのを断念。

熊本 桃花源

ホテルのレストランに坦々麺で有名なお店「熊本 桃花源」が入ってるとのことで、

熊本 桃花源」にお伺いしてみました。

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[熊本県 四川料理 「桃花源」:(熊本/中華)]の続きを読む
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